반응형 식품보관1 식품 보관 팁 : 식재료 보관 및 유통기한 관리 1. 식품 보관의 중요성 식품 보관의 중요성 식품을 적절히 보관하는 것은 건강을 유지하고 음식물 쓰레기를 줄이는 데 중요합니다. 각종 식재료의 보관 방법과 유통기한을 관리하는 노하우를 공유하겠습니다. 2. 식재료별 보관 방법 - 과일과 채소 신선한 과일과 채소는 올바른 온도와 습도 조건에서 보관해야 합니다. 대부분의 과일은 상온에서 익힌 후 냉장 보관하는 것이 좋으며, 채소는 습기가 적당히 유지되도록 플라스틱 백에 담아 냉장 보관하세요. - 육류 및 해산물 육류와 해산물은 가능한 빨리 소비하거나 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 공기를 최대한 빼고 밀봉하여 냉동화상을 방지하세요. - 유제품 유제품은 제품의 뒷면이나 바닥에 있는 유통기한을 확인하고, 가능한 한 냉장고의 뒤쪽에 보관하여 일정한.. 2024. 1. 4. 이전 1 다음 반응형
